Жарочная поверхность FROSTY EGD-06 (гладкая) с размером поверхности 548х350 мм, имеет настольная тип размещения и по рабочему принципу практически полностью заменяет сковороду. Оборудование используется для приготовления рыбы, стейков, а также для других блюд с непосредственным контактом горячей поверхностью на профессиональных кухнях кафе и ресторанов и точках фаст-фуд. Жарочная поверхность FROSTY (Италия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части поверхности находится регулятор мощности (1 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+300°С обжаривания, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оснащена бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Корпус аппарата изготовлен нержавеющей стали, прочный и термостойкий;
• Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках;
• Оборудование универсально, поэтому поможет сэкономить место, заменив сразу несколько сковородок;
• Данная жарочная поверхность пригодна для непрерывной работы;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.