Жарочная поверхность BERTOS E7FL8MP-2 (гладкая) с размером поверхности для жарки 795х500 мм, имеет напольный способ размещения и практически полностью заменяет обычную сковороду. Жарочная поверхность применяется для приготовления большого ассортимента блюд из мяса, рыбы, овощей на профессиональных кухнях кафе и ресторанов и точках фаст-фуд. Жарочная поверхность BERTOS (Италия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части поверхности находится регулятор мощности (2 шт.), который позволяет задавать температуру +50...+270°С обжаривания, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оснащена бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Аппарат для жарки выполнен из нержавеющей стали, материала устойчивого к окислению и деформации;
• Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Быстрое нагревание поверхности происходит благодаря роботе мощных ТЭНов;
• Безопасность и простота в эксплуатации, несложная гигиеническая чистка и уход;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Поддон для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.