Жарочная поверхность ANGELO PO 0G1FT4E (комбинированная) с размером поверхности 400х920 мм, имеет напольная тип размещения и по главному принципу работы в основном заменяет сковороду. Данное устройство используется для обжаривания продуктов: колбаски, рыба и морепродукты, нежное филе птицы и мяса, овощей на кухнях баров, кафе, ресторанов, столовых, фаст-фудов, других заведений питания. Жарочная поверхность ANGELO PO (Италия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой панели аппарата находится регулятор мощности (1 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+300°С жарки продуктов, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – хромированная сталь и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Корпус оборудования изготовлен из прочной и устойчивой к окислению нержавеющей стали;
• Световые индикаторы оптимизируют работу аппарата, указывая введение его в работу и нагрев до определенной температуры;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Быстрое нагревание, поддерживание постоянной температуры для максимальной эффективности в работе, легко заменяет простые сковороды и противни;
• Данная жарочная поверхность пригодна для непрерывной работы;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток для сбора жира - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
