Количество
|
Стоимость
|
||
|
Тестораскаточная машина GOODFOOD NM200 важное оборудование для каждой профессиональной кухни, занимающейся выпечкой хлеба, багетов, пиццы, производства лапши, слоеного теста, феттучини, лепешек и других хлебобулочных изделий. Тестоформовочная машина GOODFOOD встречается на кухнях самых разных классов у профессиональных пекарей, пиццайол, поваров - она повышает КПД кухни, (экономя время и деньги своему владельцу/разгружая персонал вашей кухни). Только профессиональные машины тестораскаточные смогут сделать плотное, гладкое, цельное тесто, при этом сделают это качественно, за считанные минуты и без усилий.
Тестораскаточная машина GOODFOOD NM200 мощностью 0.55 кВт питается от сети 220 В, а в качестве материала для корпуса используется пластик, что гарантирует высокие показатели не только производительности, но и долговечности использования машины. Высокая производительность тестоформовочной машины достигается благодаря комплексу валков в количестве 1 шт., длиною 200 мм., при этом зазор между валками составляет 4 мм, что обеспечивает возможность раскатать тесто не только для пиццы или лапши, но также лепешки, слоеного теста, теста для чебуреков и другой выпечки.
*Приметка: сегодня попросту не продуктивно и не выгодно раскатывать тесто вручную скалкой - для этого потребуется как минимум два человека персонала и специальный стол для работы с мучными изделиями. Эту работу выполнит профессиональная электрическая тестораскатка, купить которую можно в нашем магазине.
Надежный зубчастый механизм и проста в эксплуатации, обеспечивает высокое качество продукции за минимальное время. Толщина теста выставляется специальным регулятором, который имеет несколько положений от 0,5 до 3 миллиметров. Ширина раскатанного теста 20 сантиметров.
В комплекте - насадка для резки плоской лапши тальятелле - 2 мм и феттучини - 6 мм. Дополнительно можно укомплектовать насадкой-лапшерезкой для плоской лапши 3 мм и 9 мм.
Особенности:
• Благодаря продуманной конструкции в машину тестораскаточную удалось поместить 1 пар вальцов, а значит она идеально подходит для универсальных задач производственной кухни любого направления;
• Функция лапшерезки позволяет одновременно с раскаткой теста производить нарезку лапши;
• После тестораскатки тесто готово к нарезке или дальнейшей обработки;
• Корпус противоударный пластик и метал;
• Отличается компактными размерами и стильным дизайном.
В комплекте:
• Тестораскаточная машина 220 вольт;
• Насадка-лапшерезка 2 мм и 6 мм;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.