Стаканомоечные машины

Работа на кухне подразумевает постоянную необходимость поддержания чистоты рабочих поверхностей и кухонного оборудования. Особенную важность этот аспект приобретает для предприятий общепита, где наблюдается большой поток посетителей. Как показывает практика, в процессе готовки продуктов и обслуживания клиентов больше всего собирается грязной посуды, а именно – различных чашек, стаканов, бокалов, рюмок и прочее. Для того, чтобы обеспечить их чистоту в оперативном режиме, нужно купить стаканомоечную машину. Такое оборудование широко распространено в ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания, столовых, купить стаканомоечные машины необходимо и для бара.

Отличительные особенности оборудования

Внешне посудомойка для стаканов и бокалов похожа на бытовое устройство фронтального типа. Заказать стаканомоечную машину для бара производители предлагают вместе с кассетой, куда устанавливается грязная посуда. Загрузка производится  через дверцу во фронтальной части. Технология работы аппарата также схожа с обычными вариантами. Вместе с тем, существенные отличия между данной продукций все же есть, и они будут заметны для тех, кто решит использовать посудомоечную машину для бокалов. В первую очередь, это объясняется необходимостью работать с хрупким материалом – тонким стеклом, хрусталем и прочее. Кроме того, если купить посудомойку для бокалов, то можно добиться эффективного результата по прозрачности и стерильности посуды.

Если же говорить о самых главных отличиях, то обычно посудомоечная машина для бокалов и стаканов характеризуется следующими моментами:

• относительно небольшое давление воды;
• температурный режим воды также меньше;
• необходимость применения моющих средств более мягкого воздействия -  для недопущения повреждения поверхности стекла;
• купить стаканомоечную машину можно с гарантией надежной фиксации бокалов и чашек в кассете  – во избежание контакта и ударов между собой;
• наличие системы плавного старта, с постепенным наращиванием мощности, что значительно уменьшает процент боя изделий их хрупкого стекла.

Почему выгодно купить стаканомоечную машину: ее основные преимущества

Прежде, всего, такие устройства в любой модификации отличаются весьма компактными удобными размерами. Более того, купить посудомоечную машину для стаканов производители предлагают с двойными стенками, предусматривающими хорошую защиту от шумов. 

Нужно сказать и о производительности данного вида техники. Купить стаканомоечную машину нужно в тех случаях, если вам предстоит мойка около двух тысяч единиц посуды за час. Не менее важна и полная автоматизация процесса.  Все, что требуется от оператора – это только загрузка грязной посуды в кассету, и после обработки вынуть ее. Многие бары, принимающие решение использовать стаканомоечную машину, устанавливают ее прямо за барной стойкой, получая большую экономию места и времени по работе.

Специфика работы стаканомоечной машины

Купить устройства данного формата предлагает наш интернет-магазин, предоставляя кухонное профессиональное оборудование, полностью соответствующее требуемым стандартам. Каждая модель стаканомоечной машины, купить которую можно по вполне приемлемой цене, предусматривает два основных режима – мытье и ополаскивание. 

В первом случае потребуется купить специальные моющие средства, которые смешиваются с водой в 60 градусов. Этот режим может дополняться в некоторых модификациях предварительным споласкиванием. 

Конечное мытье – ополаскивание осуществляется уже после основного цикла работы устройства. Купить стаканомоечную машину можно только с двухфазным режимом этого процесса. Изначально остатки моющих средств смываются горячей водой с температурой не менее 90 градусов, затем производится повторное очищение чистой водой с добавлениями веществ, не допускающих потеков и разводов на стекле при высыхании. 

Где можно купить стаканомоечную машину?

Заказать устройство от лучших мировых торговых марок вы можете прямо на странице интернет-магазина restro. У нас – самый лучший ассортимент товаров для профессиональной кухни, предоставляемый по доступной цене. Оформить заявку на требуемую модель, и купить машины стаканомоечные каждый наш клиент может на очень выгодных условиях. Доставка заказов производится в любой регион страны:  Киев, Запорожье, Харьков, Львов, Одессу, Днепр и другие города.