Количество
|
Стоимость
|
||
|
Шкаф расстоечный FROSTY VF-15 предназначена для подготовки дрожжевого и слоенного теста, как свежеформованного так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых. Расстойка теста проводится при температуре в пределах +35...+45 °С и относительной влажности.
- 15 уровней под лист 600х400 мм
- Ручное управление
- Увлажнение
- Одинарная дверь со стеклом
- Корпус – нержавеющая сталь
- Мощность: 2,60 кВт/220В
- Размер: 500x770x1880