Поверхность жарочная BERTOS E9FR8M-2 (рифленая) с размером поверхности для жарки мм, имеет напольная способ размещения и практически полностью заменяет обычную сковороду. Данное устройство применяется для приготовления большого ассортимента блюд из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания. Жарочная поверхность BERTOS (Италия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части поверхности находится регулятор мощности ( шт.), который позволяет задавать температуру °С приготовления продуктов, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – сталь и оснащена бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Аппарат для жарки выполнен из нержавеющей стали, материала устойчивого к окислению и деформации;
• Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках;
• Быстрое нагревание, поддерживание постоянной температуры для максимальной эффективности в работе, легко заменяет простые сковороды и противни;
• Жарочная поверхность не сложна в использовании, удобна и практична;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток-жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.