Инфракрасная одноконфорочная плита Gemlux GL-IC20S в исполнении Platinum (черная стеклокерамическая панель, корпус из белого металла) идеально подойдет как для городской квартиры, так и для загородного дома. В отличие от настольных индукционных плит, для приготовления и разогрева пищи можно использовать посуду из любого термостойкого материала: стали, чугуна, алюминия, меди, керамики, закаленного стекла и т.п. 
Плита имеет сенсорное управление с ЖК-дисплеем, таймером на 2 часа 59 минут и тремя предустановленными режимами работы:

• жарка – мощность нагрева составляет по умолчанию 2000 Вт и регулируется в пределах от 500 до 2000 Вт (8 положений);
• гриль – температура нагрева составляет по умолчанию 500оС и регулируется в пределах от 150 до 600оС (8 положений);
• варка – время приготовления 2 ч, мощность нагрева задана на заводе-изготовителе и не может быть изменена.

Помимо предустановленных режимов работы, в инфракрасной плите Gemlux GL-IC20S предусмотрена также возможность регулировки мощности нагрева вручную. Конфорка плиты имеет две спирали (внутреннюю и внешнюю), которые можно включать как по отдельности, так и одновременно. Мощность внутренней и внешней спирали регулируется в пределах от 200 до 1000 Вт (8 положений). Когда включены обе спирали, мощность нагрева регулируется в пределах от 500 до 2000 Вт (8 положений).