Плита индукционная ВОК на базе Stalgast 9704005 с 1 конфоркою от известного производителя Stalgast andmdash; как правило используется для приготовления еды. Особенность индукционной плиты заключается в способе генерации тепла: у нее отсутствуют нагревательные элементы, а вместо них встроены электромагнитные катушки, которые генерируют вокруг себя магнитное поле. Если на поверхность варочной панели поставить металлическую посуду, дно которой обладает определенными ферромагнитными свойствами, то посуда начнет быстро разогреваться. Сама же плита в процессе работы практически не нагревается, что значит, что вся потребляемая плитой энергия расходуется только на нагрев посуды.

Индукционные плиты Stalgast andmdash; это лучшее решение для профессиональной кухни. Данная модель плиты отличается прочностью сборки, удобством в работе и надежным корпусом из материала andmdash; нержавейка который не поддается коррозии и не оказывает токсичного влияния на продукты питания.

Особенности:

• Быстрый нагрев пищи с экономией электричества на разогрев самой рабочей поверхности + безопасность работы, благодаря отсутствию нагрева самой плиты.
• Простое, понятное и удобное управление, которое особенно нравится профессиональным поварам.
• Предусмотрено несколько режимов работы andmdash; 9.
• Пролитая жидкость не пригорает, очищать варочную панель можно сразу после случившегося.
• Световая индикация.
• Защита от перегрева.