Количество
|
Стоимость
|
||
|
Печь пароконвекционная MEC PE 46 UE.1B
- Емкость 4 уровня x 600x400 mm - GN 1/1, параувлажнение
- Габариты модели 750 x 692 x 553 mm
- Расстояние между деками 75 mm
- Температура 30 - 260°C
- Мощность кВт/ Напряжение 3,3 kW 230/400 V - 50/60 Hz
- Вес 50 кг
Конвекционные печи MEC предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание производится за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры печи. Модель оснащена дверцей с низкоэмиссионным стеклом и уплотнителем. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.