Количество
|
Стоимость
|
||
|
Печь подовая MORETTI FORNI S100E C/16 Z – тепловое оборудование, которое используется для приготовления различных видов хлебобулочных продуктов, а также пиццы на профессиональной кухне заведений общественного питания. Печь подовая производителя MORETTI FORNI это простотой и интуитивный дизайн аппарата, легкое техобслуживание за счет простых конструктивных решений аппарата и конечно же надёжные материалы сборки.
Печь подовая MORETTI FORNI S100E C/16 Z с количеством камер - 1 работает от сети 380 вольт с мощностью 9 кВт. Максимальная вместимость - уровень(ей), и размером противней мм, позволит полностью удовлетворить потребность заведения для которого она покупалась.
Особенности:
• Равномерное распределение температуры по камере;
• Функция пароувлажнения - нет необходимая при выпечке изделий из дрожжевого теста обеспечивает равномерное пропекание продукта;
• Окна из жаростойкого стекла, которые обеспечивают визуальный контроль за процессом выпечки;
• Изолированные секции выпекания позволяют регулировать температуру выпечки в каждой камере по отдельности, что дает возможность выпекать одновременно различную продукцию в каждой камере;
• Переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков с необходимой температурой в диапазоне +50…+450°С;
• Внутренний размер камеры 950х730х160 мм;
• Поверхность пода - огнеупорный камень.
В комплекте Печь подовая MORETTI FORNI S100E C/16 Z:
Печь подовая 380 вольт;
Инструкция;
Упаковка;
Гарантия 12 месяцев.