Количество
|
Стоимость
|
||
|
Печь подовая MORETTI FORNI P60E C/18Z – это оборудование, которое предназначенное для приготовления кондитерских изделий и свежей выпечки на профессиональной кухне заведений общественного питания. Печь подовая производителя MORETTI FORNI это максимальная простота и удобство в работе, легкое техобслуживание за счет простых конструктивных решений аппарата и конечно же надёжные материалы сборки.
Печь подовая MORETTI FORNI P60E C/18Z с количеством камер - 1 работает от сети 380 вольт с мощностью 7.9 кВт. Максимальная вместимость - 2 уровень(ей), и размером противней 600х400 мм, позволит полностью справится со свежеприготовленной выпечкой.
Особенности:
• Специальная геометрия нагревательных элементов обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему тепловой камеры;
• Функция генератора пара - нет необходимая при выпечке изделий из дрожжевого теста создает особый режим выпекания;
• Жаростойкое стекло на дверце печи обеспечивает визуальный контроль за процессом выпечки;
• Независимые камеры выпекания позволяют регулировать температуру выпечки в каждой камере по отдельности, что дает возможность выпекать одновременно различную продукцию в каждой камере;
• Температурные переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков с необходимой температурой в диапазоне +50…+450°С;
• Внутренний размер камеры 600х830х180 мм;
• Материал пода печи - огнеупорный камень.
В комплекте Печь подовая MORETTI FORNI P60E C/18Z:
Печь подовая 380 вольт;
Инструкция;
Упаковка;
Гарантия 12 месяцев.