Пароконвектомат GGM GASTRO KB1011-TP – вид теплового оборудования основное предназначение которого различные способы приготовления продуктов: обжарка, припускание, низкотемпературный пар, запекание, разогрев, расстойка, выпечка, варка на пару, тушение, регенерация.
Пароконвекционная печь производителя GGM GASTRO (Германия) рассчитана на 10 уровней размером противней GN 1/1 мм и расстоянием между уровнями 65 мм. Пароконвектомат GGM GASTRO KB1011-TP типа потребления – электро, при этом мощность печи - 10 кВт. Печь отличается простотой и надежностью. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь AISI. Все пароконвектоматы GGM GASTRO отличается высоким качеством исполнения, надежностью в эксплуатации на профессиональном уровне и максимальной легкостью управления.

• Установленна инновационная система парообразования;
• Простота и надежность конструкции;
• Инновационная запатентованная система распределения воздушных потоков в сочетании с оптимизированной геометрией рабочей камеры обеспечивает оптимальное распределение тепла в рабочей камере, действуя там, где это необходимо;
• Термостойкие уплотнители двери гарантировано отслужат весь срок эксплуатации данного оборудования;
• Простота и легкость гигиенической обработки камеры благодаря закругленным углам.


В комплекте. Пароконвектомат GGM GASTRO KB1011-TP:
• Пароконвекционная печь 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.