|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
В процессе приготовления всевозможных видов кондитерских и хлебобулочных изделий используют специальные мукопросеиватели. Это специализированное оборудование, которое активно эксплуатируется в пекарнях, на предприятиях и заведениях общепита, где приходится готовить большое количество выпечки.
В результате эксплуатации мукопросеивателя удастся обеспечить качественное тесто для разных видов булочек, кексов, хлеба и другое. Тесто получается мягким, воздушным, благодаря кислородному обогащению. Кроме того, удается очистить муку от различных посторонних примесей перед замешиванием теста.
Современные мукопросеиватели для пекарни – полезное оборудование для качественной выпечки
Просеиватель муки для пекарни – отличный помощник для каждого пекаря, когда вопрос касается аэрации. В кондитерских цехах, в пиццериях, на предприятиях, специализирующихся на выпечке хлебобулочной продукции не обойтись без такого важного помощника. В этом случае обычное сито не справится, так как объемы работы колоссальные. Для этого используются мощные мукопросеиватели для мини пекарни, которые способны за 1 час своей работы успешно обработать порядка 100 кг муки и больше (все зависит конструктивных и функциональных особенностей каждой модели).
Перед покупкой следует определить для себя следующее:
- Какой должна быть конструкция мукопросеивателя для пекарни, размеры, вес.
- Какими должны быть показатели производительности, мощность, окончательная цена.
- Какие дополнительные функции действительно потребуются в работе.
Несмотря на то, что данное оборудование справляется с большими объемами работы, устройства отличаются компактными габаритами. Выбрать и купить мукопросеиватель для конкретного предприятия можно на сайте интернет-магазина «Restro», где происходит регулярное обновление модельного ряда.
Разновидности промышленных мукопросеивателей
Мукопросеиватель промышленный, исходя из своей конструкции, делится на два основных вида:
- Вибрационные модели – конструктивно они представляют собой полноценное стандартное сито механического типа. В основе данного устройства находятся: приемный бункер, подающий механизм или шнек, сито и устройство выгрузки уже обработанной (просеянной) муки. При этом размер ячеек может варьироваться от 0,9 до 1,4 мм. Кроме муки, представленный мукопросеиватель, купить который можно по демократичным ценам на сайте, используют также для обработки крахмала, сахара, сухого молока и прочих мелкофракционных видов продуктов.
- Центробежные модели – сито в этих конструкциях представляет собой полноценный барабан. Процедура просеивания осуществляется во время активного вращения данного барабана под влиянием центробежных сил. Просеиватель для муки промышленный центробежного типа отличается огромной мощностью, а потому часто эксплуатируется в условиях производственных предприятий с ежедневными большими объемами готовой продукции.
В зависимости от будущих эксплуатационных условий удастся подобрать наиболее подходящий вариант, исходя из выделенного бюджета.
Мощность и производительность вибрационных мукопросеивателей
Показатели мощности мукопросеивателей вибрационных варьируются в пределах 0,5-2,2 кВт. От данных показателей напрямую будет зависеть производительность, дальнейшее потребление электроэнергии и окончательная стоимость оборудования. К примеру, для небольших кондитерских цехов и пекарен, отличным решением станут маломощные модели, которые отличаются доступными ценами и могут справиться с порученными задачами.
В современных просеивателях вибрационных производители часто предлагают пользователям функцию автоматической подачи муки и прочие полезные опции.
Купить мукопросеиватель в Украине
В интернет-магазине «Restro» предложен широкий ассортимент всевозможных моделей от разных компаний-производителей. Теперь, выбрать и купить мукопросеиватель в Украине сможет каждый владелец предприятия или заведения общепита, воспользовавшись оперативной доставкой. Для Киева, Днепра, Запорожья и Харькова предложен вариант самовывоза со склада.