Куттер GOODFOOD PG1000 по типа измельчитель сухих ингредиентов - профессиональное электромеханическое оборудование, которое используются во многих заведениях общественного питания, начиная от различного рода столовых и заканчивая крупными ресторанами для ускорения процесса приготовления пищи. 

Профессиональный куттер состоит из чаши с объемом загрузочного бункера 1000 грамм. Скорость вращение ножей - 25000 оборотов в минуту с мощностью 0.95 кВт. В чаше есть несколько разных по форме ножей, которые поочередно опускаются в емкость, таким образом в куттере сочетается процесс размола и перемешивания. Корпус и все рабочие механизмы изготовлены из нержавеющей стали. Процесс измельчения происходит в герметично закрытом корпусе.

*Приметка: благодаря регулировке скорости можно самим управлять измельчением. Чем больше скорость – тем мельче измельчение.

Данная модель куттера предназначена для размола зерновых и бобовых в муку 1-го и 2-го сорта. С помощью мельницы также можно добиться измельчения специй, кофе, сахара.

Мельница для сахара и специй комплектуется: сменными лопастями ножей, предохранителем и запасными графитовыми щетками для электромотора.

Особенности:
• Максимальное время операции в современных моделях занимает не более четырех-пяти минут;
• Ножи в чаше установлены достаточно низко, чтобы можно было готовить и небольшие порции;
• Мощный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши;
• Интуитивная и удобная панель управления;
• Оборудование установлено на антискользящих ножках.

В комплекте:
• Куттер 1 л;
• Доп. комплектация: сменные лопасти ножей, предохранитель, запасные графитовые щетки;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.