Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ-400 СТАНДАРТ с полезным объемом 400 литров представляет собой устройство в виде чаши из нержавеющей стали с герметичной крышкой, предназначенное для варения, подогревания и готовки на пару мяса, рыбы, птицы, овощей. Варочные пищевые котлы незаменимы на производственных кухнях, где считают каждый квадратный сантиметр свободного пространства.
Пищевые котлы ЭФЕС являются наиболее востребованным оборудованием среди конкурентов, из-за использования производителем только надежных комплектующих из высококачественных материалов. Монолитная конструкция устройства гарантирует десятки лет безотказной работы. Котел замечательно готовит еду, способен длительное время просто подогревать ее и отдельно кипятить воду на чай или кофе.

*Примечание: несмотря на то, что внешне котел защищен слоем термоизоляционного материала для повышения безопасности работы с ним, все же необходимо придерживаться техники безопасности при работе с пищевым котлом. Особенно стоит обратить внимание на момент открытия крышки - так как присутствует возможность обжечься паром.

Благодаря тэну (нагревательному элементу) котел быстро нагревается, при этом риск подгорания еды остается минимальным. Котел нагревается косвенным способом - тэн не взаимодействует напрямую на еду, а только через теплопроводник - масло или воду. При таком принципе разогрева подгорание попросту исключается.
Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ-400 СТАНДАРТ имеет мощность 40.5 кВт и питается от сети 380 В - этого достаточно чтобы нагреть 400 литров пищи за 65 минут. Материал корпуса полимерное покрытие, то есть вес всего котла составляет порядка 270 кг. При напольном способе установки устройство имеет высоту 900 мм, принцип управления - механическое.

Особенности:
• Установленный в котле термостат необходим для контроля уровня нагрева;
• Полированная нержавеющая сталь, из которой состоит котел легко и просто чистится;
• Кожух котла рассчитан на длительную эксплуатацию;
• Варочный котел это не только про готовку, но и про кипячение воды на чай или кофе.

В комплекте:
• Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ-400 СТАНДАРТ - 380В;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.