Количество
|
Стоимость
|
||
|
Аппарат шоковой заморозки GEMM BCC4011
Бренд: | GEMM |
Вес (нетто), кг: | 477 |
Длина (нетто), мм: | 890 |
Ширина (нетто), мм: | 1320 |
Высота (нетто), мм: | 2420 |
Производитель: | GEMM |
Мощность электрическая, кВт: | 6.03 |
Подключение к электросети: | 380V |
Страна производитель: | Италия |
Вместимость 1 тележка под GN 2/1 или 600х800 (не входит в комплект поставки), производительность: по охлаждению с +90˚С до +3˚С - 110 кг, по заморозке с +90˚С до -18˚С - 95 кг. Функции: шоковое охлаждение, глубокая заморозка, беспрерывный цикл, разморозка, цикл мороженного, сушка, цикл санитарной обработки рыбы. Максимальная температура окружающего воздуха в помещении +32˚С, хладагент R452a.