Кухонный процессор ROBOT COUPE R301 Ultra(220)+27555+27566+27577+27047 типа – куттер/овощерезка - оборудование, которое используется во многих заведениях общественного питания, начиная от различного рода столовых и заканчивая крупными ресторанами для дробления орехов, сухарей, шоколада, для замешивания теста. Он позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые продукты (лук , курагу, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Благодаря регулировке скорости можно самим управлять измельчением. Больше скорость – мельче измельчение. Профессиональный кухонный процессор имеет целый набор насадок, ножей из нержавеющей стали, чаш разного объема - это универсальный инструмент для универсальных задач.

Особенности:
• Кухонный процессор выделяется на фоне других подобных устройств наличием разных взаимозаменяемых компонентов, которые повышают эффективность производства на кухне;
• Ножи и диски в чаше кухонного процессора установлены эффективно, что позволяет снизить трудозатраты на приготовление пищи;
• Корпус – нержавейка/алюминий;
• Высокопроизводительный двигатель для постоянного использования;
• Интуитивная и удобная панель управления;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Емкость дежи 3.7 литра;
• Скорость работы ножей 1500 об/мин;

В комплекте:
• Кухонный процессор 3.7 л;
• Доп. комплектация 4 диска: 27555(слайсер 2мм) + 27566(слайсер 4мм) + 27577(терка 2мм) + 27047(соломка 4х4мм);
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.

---

► Куттер - мощный кухонный инструмент, предназначенный для продуктивного измельчения продуктов, преимущественно, твердой консистенции. Оснащается длинными и средними ножами с зубчиками, способными дробить мясо, рыбу, птицу на мелкий фарш, но плохо справляется с вязкой эмульсией;
► Бликсер - комбинация блендера и миксера - мощный двигатель и стальные ножи с зубчиками, форма которых позволяет специально затягивать эмульсию под себя, то есть еще более эффективно измельчать мелкие частицы. Способен работать при заполнении чаши на 60%, идеальный для изготовления майонеза, пюре, муссов и джемов;
► Кухонный процессор (комбайн) - оборудование сочетающее в себе: блендер, овощерезку, мясорубку, а в некоторых случаях, и соковыжималку. В ходе готовки позволяет менять диски и ножи, переключаясь с шинковки овощей, например, на рубку мяса.