Количество
|
Стоимость
|
||
|
Котел пищеварочный ЭФЕС КПЭ-60 ЭТАЛОН с полезным объемом 60 литров представляет собой устройство в виде чаши из нержавеющей стали с герметичной крышкой, созданное для удобной, быстрой и полезной готовки большого объема продуктов. Котлы пищевые позволяют готовить продукты гораздо быстрее кастрюль или духовок, с использованием пара и высокого давления.
Пищевые котлы ЭФЕС могут похвастаться лидирующими позициями в своем сегменте, из-за использования производителем только надежных комплектующих из высококачественных материалов. Прочная конструкция термосорочки и массивная крышка позволят вам готовить еду под высоким давлением. Приготовление еды на высоких температурах - не единственное предназначение котлов, они идеально справляются с кипячением нескольких десятков литров воды за раз.
*Примечание: внешняя облицовка устройства котла защищает от ожогов, но, несмотря на это, обслуживающему персоналу все же необходимо придерживаться мер безопасности. Особенно стоит обратить внимание на момент открытия крышки - так как присутствует возможность обжечься паром.
Благодаря тэну (нагревательному элементу) котел быстро нагревается, при этом риск подгорания еды остается минимальным. Котел нагревается косвенным способом - тэн не взаимодействует напрямую на еду, а только через теплопроводник - масло или воду. В таком случае еда не может подгореть.
Котел пищеварочный ЭФЕС КПЭ-60 ЭТАЛОН имеет мощность 10.5 кВт и питается от сети 380 В - этого достаточно чтобы нагреть 60 литров пищи за 40 минут. Материал корпуса полностью нержавеющая сталь, то есть вес всего котла составляет порядка 135 кг. При напольном способе установки устройство имеет высоту 900 мм, принцип управления - механическое.
Особенности:
• Котел оснащается термостатом, способным точно регулировать температуру нагрева;
• Чаша круглой формы без острых углов не требовательная к уходу;
• Кожух котла рассчитан на длительную эксплуатацию;
• Универсальное применение оборудования.
В комплекте:
• Котел пищеварочный ЭФЕС КПЭ-60 ЭТАЛОН - 380В;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.