Количество
|
Стоимость
|
||
|
Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ-200 СТАНДАРТ с полезным объемом 200 литров представляет собой устройство в виде чаши из нержавеющей стали с герметичной крышкой, использующееся для температурной обработки пищи любого типа паром или просто высокой температурой. Котлы пищевые позволяют готовить продукты гораздо быстрее кастрюль или духовок, с использованием пара и высокого давления.
Пищевые котлы ЭФЕС являются лидерами рынка в своем ценовом сегменте, из-за использования производителем только надежных комплектующих из высококачественных материалов. Монолитная конструкция устройства гарантирует десятки лет безотказной работы. Котлом можно не только готовить или подогревать еду - он замечательно справляется с кипячением воды.
*Примечание: внешняя облицовка устройства котла защищает от ожогов, но, несмотря на это, обслуживающему персоналу все же необходимо придерживаться мер безопасности. В частности, опасность может представлять крышка котла, которая при резком открытии может обжечь паром.
Благодаря тэну (нагревательному элементу) котел быстро нагревается, при этом риск подгорания еды остается минимальным. Косвенный способ нагревания чаши означает, что горячий тэн не прикасается напрямую к чаше, а нагревает наполнитель термической рубашки (масло или воду). Таким образом исключается риск подгорания блюда в котле.
Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ-200 СТАНДАРТ имеет мощность 25.5 кВт и питается от сети 380 В - этого достаточно чтобы нагреть 200 литров пищи за 50 минут. Материал корпуса полимерное покрытие, то есть вес всего котла составляет порядка 195 кг. При напольном способе установки устройство имеет высоту 850 мм, принцип управления - механическое.
Особенности:
• Термостат, способный контролировать температуру нагрева котла;
• Форма чаши способствует легкому уходу;
• Кожух котла рассчитан на длительную эксплуатацию;
• Варочный котел это не только про готовку, но и про кипячение воды на чай или кофе.
В комплекте:
• Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ-200 СТАНДАРТ - 380В;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.