Жарочная поверхность STALGAST 9730100 (гладкая) с размером жарочной поверхности 700х400 мм, имеет настольная способ размещения и по главному принципу работы в основном заменяет сковороду. Жарочная поверхность применяется для жарки мяса, рыбы, овощей и др. изделий на профессиональных кухнях кафе и ресторанов и точках фаст-фуд. Жарочная поверхность STALGAST (Польша) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой панели аппарата находится терморегулятор (1 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+300°С обжаривания, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и с бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавейки;
• Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Быстрое нагревание поверхности происходит благодаря роботе мощных ТЭНов;
• Жарочная поверхность не сложна в использовании, удобна и практична;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток-жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.