|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Електропіч для піци 4х20 GoodFood PO1.
Одна камера на 4 піци діаметром 20 см
Внутрішні розміри камери 400 x 400 x 120 мм. Регулювання температури 350C
Датчик температури камери
Внутрішнє підсвічування
Велике оглядове вікно. Корпус із високоякісної сталі. Ізоляція зі скловолокна
Термостійкі матеріали. Приготування безпосередньо на шамотному камені дозволяє отримати ідеальний продукт. Верхній та нижній підігрів. Таймер
Потужність 2кВт
Напруга 220В/50 Гц
Габарити 560 x 570 x 280 мм
Вага 20кг
GoodFood Тістоміс SM10A
Професійний тістоміс загальними розмірами в 550х340х530 см, що передбачає підлогову установку. Виріб широко використовується в кондитерських, пекарних, кафе та ресторанах для замісу дріжджового тіста. Агрегат оснащений ланцюговим приводом, що працює від напруги 220 В, споживання енергії відбувається на рівні 0,75 кВт. Тістоміс функціонує на одній швидкості, передбачаючи обертання спіралі в 170 обертів за хвилину. Сама спіраль, ємність для замісу та захисна сітка виготовлені з нержавіючої сталі. У діжу вміщується 10 літрів, кількість продукту, що замішується, за один раз становить від 2 до 6 кг, час замісу - не більше 18 хвилин. Оснащення ємності спеціальним мікровимикачем забезпечує повну безпеку для роботи кондитера.
Характеристика:
- Призначений для замішування дріжджового тіста: піца, булочки, пиріжки, хліб
- Мікровимикач на сітці діжі для безпеки
- Надійний ланцюговий привід
- Діжа, захисна сітка діжі та спіраль тістомісу з нерж.сталі
- Низький рівень шуму
- Дежа незнімна 260х200h, непідйомний робочий механізм
- Об'єм діжі 10 л, разове завантаження тесту 2 - 6 кг, час одного замішуючи 12-18 хв
- Одна швидкість обертання
- Швидкість обертання чаші 17 об/хв
- Швидкість обертання спіралі 170 об/хв
- Напруга 220В. Потужність 0,75 кВт
- Габарити 550х340х530мм. Вага 55 кг
- Упаковка 610х400х630 мм. Вага 65 кг
Шафа холодильна JUKA VD70М - вид професійного обладнання для охолодження і зберігання продуктів, яке є практично незамінним в будь-якому харчовому виробництві, відмінно підійде підприємствам громадського харчування, ресторанам, а також кухонним цехам. Холодильні шафи JUKA (Польща) розроблені спеціально для використання в умовах інтенсивної експлуатації.
Шафа холодильна JUKA VD70М об'ємом л на 5 полиці, з температурним режимом +2…+12°C. Низьке споживання електроенергії 0.23кВт з підключенням 220В дозволить використовувати даний стіл в будь-яких умовах професійної кухні.
Особливості:
- Міцний і зносостійкий корпус холодильника - фарбована сталь;
- Міцні ніжки з регулюванням висоти;
- Самозакривні двері;
- Якісна термоізоляція виключає холодовтрати і економить електроенергію;
- Розморожування природними теплоприпливами;
В комплекті:
- Шафа холодильна об'ємом л;
- Паспорт-інструкція;
- Упаковка;
