Теплоизолированный многофункциональный инструмент iSi Thermo Whip 0,5 л для кухни и общественного питания. Поддерживает приготовленные блюда холодными или горячими в течение нескольких часов. Подходит для приготовления холодных и горячих блюд: для приготовления воздушных и легких муссов, фуршетных блюд, горячих и холодных соусов, супов-пюре, а также взбитых сливок и десертов. Корпус и головка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Головка устройства с защитным силиконовым покрытием и фиксируемым клапаном-дозатором, позволяющим легчайшим образом дозировать порции, в том числе, для горячих блюд. Термостойкая силиконовая прокладка с язычком для извлечения mdash; для быстрой и гигиеничной очистки. Корпус с двойными стенками с вакуумной изоляцией с максимальной термической производительностью. Кулинарный сифон пригоден для мытья в посудомоечной машине. Соответствует сертификату NSF и требованиям HACCP. Для заправки сифона используются баллончики для взбивания сливок iSi Cream Chargers (упаковки по 10 и 50 шт.). Гарантия от производителя: 2 года на устройство и 5 лет гарантии на теплоизоляционные свойства колбы.

Производитель: iSi, Австрия.

В комплекте:

• 1 прямая насадка;
• 1 насадка в форме тюльпана;
• 1 звездообразная насадка;
• 1 щеточка для очистки;
• 1 эргономичный держатель баллончика с предохраняющей от скольжения силиконовой ручкой.

Оригинальные рецепты приготовления вкусных блюд можно найти на официальном сайте производителя в разделе iSi Recipes или же для вашего смартфона/планшета можно скачать бесплатное приложение на платформе Android/iOS.

Отличия сифона iSi Thermo Whip 0,5 л​ от других видов кулинарных сифонов