Электрическая печь для пиццы 4х20 GoodFood PO1.

Одна камера на 4 пиццы диаметром 20 см

Внутренние габариты камеры 400 x 400 x 120 мм. Регулировка температуры 350C

Датчик температуры камеры

Внутренняя подсветка

Большое смотровое окно. Корпус из высококачественной стали. Изоляция из стекловолокна

Термостойкие материалы. Приготовление непосредственно на шамотном камне позволяет получить идеальный продукт. Верхний и нижний подогрев. Таймер

Мощность 2кВт

Напряжение 220В/50 Гц

Габариты 560 x 570 x 280 мм

Вес 20кг

GoodFood Тестомес SM10A

Профессиональный тестомес общими размерами в 550х340х530 см, предусматривающий напольную установку. Изделие широко используется в кондитерских, пекарных, кафе и ресторанах для замеса дрожжевого теста. Агрегат оснащен цепным приводом, работающим от напряжения в 220 В, потребление энергии происходит на уровне 0,75кВт. Тестомес функционирует на одной скорости, предусматривая вращение спирали в 170 оборотов в минуту. Сама спираль, емкость для замеса и защитная сетка изготовлены из нержавеющей стали. В дежу вмещается 10 литров, количество замешиваемого продукта за один раз составляет от 2 до 6 кг, время замеса – не более 18 минут. Оснащение емкости специальным микровыключателем обеспечивает полную безопасность для работы кондитера.

Характеристика:

• Предназначен для замеса дрожжевого теста: пицца, булочки, пирожки, хлеб
• Микровыключатель на сетке дежи для безопасности
• Надежный цепной привод
• Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса из нерж.стали
• Низкий уровень шума
• Дежа несъемная 260х200h, неподъемный рабочий механизм
• Объем дежи 10 л, разовая загрузка теста 2 - 6 кг, время одного замешивая 12-18 мин
• Одна скорость  вращения
• Скорость вращения чаши 17 об/мин
• Скорость вращения спирали 170 об/мин
• Напряжение 220В. Мощность 0,75кВт
• Габариты 550х340х530мм. Вес 55 кг
• Упаковка 610х400х630 мм. Вес 65 кг

Шкаф холодильный JUKA VD70М - незаменимое холодильное оборудование для продолжительного хранения охлажденной продукции, которое является лучшим решением практически для любого заведения общественного питания и торговли, а так же пригодный для использования в помещениях профессиональной кухни. Холодильные шкафы JUKA (Польша) разработаны с учетом всех требований профессиональной кухни и могут использоваться в условиях интенсивной эксплуатации.
Шкаф холодильный JUKA VD70М объёмом 563 л на 5 полки, с температурным режимом +2…+12°C. Низкое потребление электроэнергии 0.23кВт с подключением 220В позволит использовать данный стол в любых условиях профессиональной кухни.

Особенности:

• Снаружи корпус шкафа – окрашеная сталь;
• Регулируемые ножки в целях оптимизации высоты;
• Самозакрывающаяся дверь;
• Термоизоляция обеспечивает поддержание стабильной температуры внутри холодильного шкафа, а также снижают энергопотребление;
• Автоматическая оттайка;

В комплекте:

• Холодильный шкаф объёмом 563 л;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;