Количество
|
Стоимость
|
||
|
- Производитель Bartscher
- Подключение к электросети 220В
- Мощность электрическая, кВт 2.85
- Длина (нетто), мм 465
- Ширина (нетто), мм 465
- Высота (нетто), мм 400
- Вес (нетто), кг 15.6
Рисоварка на 40-60 порций. В комплекте мерный стакан + ложка для риса + перфорированная ложка.
Корпус - нерж.сталь.
Внутренний котел - покрытие антипригарное, термостойкий.
Силиконовый коврик для защиты от подгорания. Объем - 12 л.
Рисоварка - единственно правильный способ приготовить рис для суши.
Профессиональная рисоварка Bartscher позволят автоматически контролировать температуру и время приготовления риса. Рис в рисоварке никогда не закипает, температура поддерживается на одном уровне, благодаря этому в продукте сохраняется больше витаминов. Тогда как при варке риса привычным способом выделяется большое количество клейковины, что влияет на его вкусовые качества и усложняет процесс формирования суши. По окончании цикла приготовления рисоварка автоматически переходит в режим термоса.
Данную рисоварку можно использовать и как пароварку, а так же для подогрева мяса, рыбы и овощей.
При включенной функции «поддержка тепла» кроме дна обогреваются также стенки ёмкости.
Вставка рисоварки с антипригарным покрытием. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, ручки - из пластика.