Характеристики:

• Плита газовая 6-ти конфорочная.
• На открытой базе, без духового шкафа.
• Габариты (ДхШхВ): 1100х700х850 мм.
• Общая мощность: 42 кВт

Газовая плита на открытом стенде Apach APRG-117P 700-й серии с шестью конфорками, мощьность конфорок 6Х7 кВт. Съемные газовые горелки, изготовленные из глазированного чугуна, оснащены стабилизатором пламени.
Расположение горелок позволяет использовать посуду диаметром до 38 см. Съемные решетки изготовлены из чугуна. Рабочая поверхность и корпус плиты выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм. На заводе плиты настраивают на природный магистральный газ, в комплекте идут форсунки для перенастройки на баллонный газ.

Газовые плиты на профессиональной кухне пользуются традиционной популярностью. Их неоспоримыми преимуществами являются: экономичность эксплуатации, минимум время на разогрев, а, значит, отсутствие необходимости беспрерывно держать плиту во включенном состоянии, более высокая температура нагрева в месте контакта посуды с источником нагрева. Это обеспечивает поварам комфортные условия работы на кухне.