Количество
|
Стоимость
|
||
|
Гарантия | 12 месяцев |
Тип плиты | Электрическая |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 16.8 |
Количество конфорок, шт. | 4 |
Внутренний размер духовки, мм | 560х560х290 |
Размер противня, мм | 530х490х40 или GN 1/1 |
Количество противней шт. | 2 |
Количество уровней установки противня | 3 |
Диапазон регулирования температуры, С | +50…+300 |
Размеры, (д/ш/в), мм. | 930x700x850 |
Вес, кг | 141 |
Габаритные размеры упаковки - 950х720х850 мм. |
Плита профессиональная с жарочным шкафом - модель ПЕД, выпускается с 2-я, 4-я или 6-ю прямоугольными конфорками. Плита ПЕД-4 пользуется повышенным спросам у поваров благодаря своей надежности и удобством в работе. Площадь и мощность конфорок позволяют использовать посуду большого диаметра и объема. Размеры духовки плиты сопоставимы с размерами отдельно стоящего жарочного шкафа. Противни подходят в расстоечные шкафы модели ШР-7, ШР-9.
Позиционное управление. Ступенчатые переключатели обеспечивают удобное переключение режимов нагрева конфорок. | |||
Плоская рабочая поверхность. Удобное и легкое перемещение наплитной посуды за счет сплошной ровной поверхности конфорок.
| |||
Регулировка высоты плиты. Ножки-опоры плиты регулируются по высоте. | |||
Равномерное распределение температуры. Специальная геометрия ТЭНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне духовки обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры.
| |||
ТЭНы из нержавеющей стали. Нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали, что значительно продлевает срок их службы.
| |||
Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Жарочный шкаф может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции. При наличии конвекции можно работать на трех уровнях одновременно.
| |||
| |||
Раздельное регулирование ТЭНов. Два термодатчика обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего ТЭНов и автоматически поддерживают заданную температуру. Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы ТЭНов духовки.
| |||
|
Удобное обслуживание. Обрамление конфорок выполнено из цельного нержавеющего листа
. | ||
Дополнительно можно заказать |