Количество
|
Стоимость
|
||
|
Котел пищеварочный ТОРГМАШ КПЕС-60/5 с полезным объемом 60 литров представляет собой небольшое стационарное устройство с подогревом основной чаши, предназначенное для варения, подогревания и готовки на пару мяса, рыбы, птицы, овощей. Варочные пищевые котлы незаменимы на производственных кухнях, где считают каждый квадратный сантиметр свободного пространства.
Пищевые котлы ТОРГМАШ являются наиболее востребованным оборудованием среди конкурентов, благодаря своей универсальности и надежности. Монолитная конструкция устройства гарантирует десятки лет безотказной работы. Приготовление еды на высоких температурах - не единственное предназначение котлов, они идеально справляются с кипячением нескольких десятков литров воды за раз.
*Примечание: несмотря на то, что внешне котел защищен слоем термоизоляционного материала для повышения безопасности работы с ним, все же необходимо придерживаться техники безопасности при работе с пищевым котлом. Особенно стоит обратить внимание на момент открытия крышки - так как присутствует возможность обжечься паром.
Благодаря тэну (нагревательному элементу) котел быстро нагревается, при этом риск подгорания еды остается минимальным. Котел нагревается косвенным способом - тэн не взаимодействует напрямую на еду, а только через теплопроводник - масло или воду. В таком случае еда не может подгореть.
Котел пищеварочный ТОРГМАШ КПЕС-60/5 имеет мощность 9.45 кВт и питается от сети 380 В - этого достаточно чтобы нагреть 60 литров пищи за 45 минут. Материал корпуса полимерное покрытие, то есть вес всего котла составляет порядка 150 кг. При напольном способе установки устройство имеет высоту 850 мм, принцип управления - механическое.
Особенности:
• Термостат, способный контролировать температуру нагрева котла;
• Форма чаши способствует легкому уходу;
• Прочный корпус и надежная конструкция;
• Варочный котел это не только про готовку, но и про кипячение воды на чай или кофе.
В комплекте:
• Котел пищеварочный ТОРГМАШ КПЕС-60/5 - 380В;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.