Котел пищеварочный ЭФЕС КПЭ-400М ЭТАЛОН с полезным объемом 400 литров представляет собой устройство в виде чаши из нержавеющей стали с герметичной крышкой, предназначенное для варения, подогревания и готовки на пару мяса, рыбы, птицы, овощей. Котлы пищевые варочные часто используют на кухнях, где необходимо сэкономить место на кастрюлях, плитах, варочных поверхностях и даже духовках.
Пищевые котлы ЭФЕС являются лидерами рынка в своем ценовом сегменте, благодаря своей универсальности и надежности. Монолитная конструкция устройства гарантирует десятки лет безотказной работы. Котел замечательно готовит еду, способен длительное время просто подогревать ее и отдельно кипятить воду на чай или кофе.

*Примечание: внешняя облицовка устройства котла защищает от ожогов, но, несмотря на это, обслуживающему персоналу все же необходимо придерживаться мер безопасности. Особенно стоит обратить внимание на момент открытия крышки - так как присутствует возможность обжечься паром.

Котел имеет двустенную конструкцию, между станками которого находится нагревательный элемент повышающий температуру в чаше. Косвенный способ нагревания чаши означает, что горячий тэн не прикасается напрямую к чаше, а нагревает наполнитель термической рубашки (масло или воду). Таким образом исключается риск подгорания блюда в котле.
Котел пищеварочный ЭФЕС КПЭ-400М ЭТАЛОН имеет мощность 23 кВт и питается от сети 380 В - этого достаточно чтобы нагреть 400 литров пищи за 45 минут. Материал корпуса полностью нержавеющая сталь, то есть вес всего котла составляет порядка кг. При напольном способе установки устройство имеет высоту 1300 мм, принцип управления - механическое.

Особенности:
• Установленный в котле термостат необходим для контроля уровня нагрева;
• Чаша круглой формы без острых углов не требовательная к уходу;
• Кожух котла рассчитан на длительную эксплуатацию;
• Кипятите, варите, тушите, готовьте на пару - всё это может пищевой котел.

В комплекте:
• Котел пищеварочный ЭФЕС КПЭ-400М ЭТАЛОН - 380В;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.