Количество
|
Стоимость
|
||
|
Котел пищеварочный ЭФЕС КПЭ-160М ЭТАЛОН с миксером с полезным объемом 160 литров представляет собой устройство в виде чаши из нержавеющей стали с герметичной крышкой, использующееся для температурной обработки пищи любого типа паром или просто высокой температурой. Котлы пищевые варочные часто используют на кухнях, где необходимо сэкономить место на кастрюлях, плитах, варочных поверхностях и даже духовках.
Пищевые котлы ЭФЕС являются лидерами рынка в своем ценовом сегменте, благодаря своей универсальности и надежности. Монолитная конструкция устройства гарантирует десятки лет безотказной работы. Котел замечательно готовит еду, способен длительное время просто подогревать ее и отдельно кипятить воду на чай или кофе.
*Примечание: внешняя облицовка устройства котла защищает от ожогов, но, несмотря на это, обслуживающему персоналу все же необходимо придерживаться мер безопасности. Особенно стоит обратить внимание на момент открытия крышки - так как присутствует возможность обжечься паром.
Котел пищевой варочный представляет собой посудину, окутанную специальной терморубашкой, в стенках которой находится нагревательный элемент. Косвенный способ нагревания чаши означает, что горячий тэн не прикасается напрямую к чаше, а нагревает наполнитель термической рубашки (масло или воду). В таком случае еда не может подгореть.
Котел пищеварочный ЭФЕС КПЭ-160М ЭТАЛОН с миксером имеет мощность 15.5 кВт и питается от сети 380 В - этого достаточно чтобы нагреть 160 литров пищи за 45 минут. Материал корпуса полностью нержавеющая сталь, то есть вес всего котла составляет порядка кг. При напольном способе установки устройство имеет высоту 900 мм, принцип управления - механическое.
Особенности:
• Котел оснащается термостатом, способным точно регулировать температуру нагрева;
• Форма чаши способствует легкому уходу;
• Прочный корпус и надежная конструкция;
• Универсальное применение оборудования.
В комплекте:
• Котел пищеварочный ЭФЕС КПЭ-160М ЭТАЛОН с миксером - 380В;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.