Количество
|
Стоимость
|
||
|
Фризер для мороженого CARPIGIANI 161 GSP - используется для приготовления мороженого в кафе, барах, ресторанах, отелях, предприятиях быстрого питания, закусочных, летних (стационарных и мобильных) точек уличных продаж. Также важно, что при помощи данного фризера можно приготовить и много других мороженных десертов, таких как щербетов, сорбетов и гранито.
Фризер для мягкого мороженого производителя CARPIGIANI это в первую очередь современный дизайн, легкое техобслуживание за счет простых конструктивных решений аппарата и конечно же прочностью конструкции корпуса. Данное оборудование за один цикл приготовит мороженое 1 вкуса, при этом объем бункера для приготовления составляет 5 л. Фризер для мороженого CARPIGIANI делает необычайно вкусное и качественное мороженое, которое обязательно порадует всех ваших гостей!
Особенности:
- Один из самых компактных на рынке фризер с функцией пастеризации - промежутки между мойками могут быть продлены до 14/42 дней;
- Без помпы - насыщение смеси воздухом происходит под влиянием гравитации. Насыщение смеси воздухом 40...55%;
- Один бак в верхней части аппарата объемом 5 л;
- Мешалка в охлаждающем баке предотвращает расслоение смеси, повышает гигиену;
- Забор холодного воздуха снизу и выброс горячего воздуха вверх позволяет ставить аппарат вплотную к стенам;
- Мешалка в цилиндре со сменными скребками с термостойкого пластика;
- Ручка выдачи с функцией автоматического закрывания;
- Функция размораживания цилиндра для облегчения мойки.
В комплекте:
• Фризер для мягкого мороженого;
• В комплекте одна насадка для классической формы выдачи мороженого и набор запасных прокладок и инструментов для обслуживание аппарата;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.