Количество
|
Стоимость
|
||
|
Аппарат для сладкой ваты CC 771 ТМ Inoxtech оснащен теном, изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки 304 и музыкальным устройством, создавая особую атмосферу праздника и привлекая покупателей.
Способ приготовления сладкой ваты в аппарате CC 771 ТМ Inoxtech очень прост, заполните рабочую головку аппарата на 90% от объема сахарным песком. Вручную вращая головку, равномерно распределите сахарную смесь. Следите за тем, чтобы не переполнять головку аппарата. Всегда добавляйте сахарную смесь при выключенном моторе и неподвижной головке.
Включите мотор и нагрев согласно инструкции к аппарату. Через некоторое время появятся нити сладкой ваты, которые начнут разлетаться и задерживаться на стенках ловителя аппарата. Вам нужно взять палочку и держите ее на расстоянии 2-3 см от дна ловителя. На нее сразу налипнет прядь сахарной ваты, вращайте вату, подняв ее над стенкой ловителя, так как чем ближе к дну Вы будете ее держать, тем больше сахара потребуется для получения одной порции.
На одну порцию сахарной ваты расходуется не более двух чайных ложек сахарного песка, а из одного килограмма сахара получается до 200 порций. Для производства сладкой ваты не требуется специальное сырье – подходит абсолютно любой сахарный песок.
Скорость приготовления можно регулировать уменьшая или увеличивая нагрев. Со временем при некоторой сноровке, и творческом подходе к делу можно создавать воздушные шедевры, добавляя разноцветные и вкусовые добавки и превратить этот процесс в самое настоящее шоу.